Профессиональная плита

Именно профессиональная плита для ресторана или кафе во многом определяет производительность в общественном питании. Ведь ее назначение в приготовлении первых блюд и гарниров, в варке и обжарке любых продуктов, а также в разогреве пищи, приготовленной ранее.

Это делает выбор подобного теплового оборудования ответственным делом. Какая бы профессиональная плита вам не требовалась – газовая, электрическая или индукционная – вам приходится учитывать не только пожелания поваров, но и экономическую составляющую, иметь в виду и требования безопасности:

1. Она станет на ресторанной кухне главным предметом обстановки, а поэтому размер ее должен быть таким, что перемещаться по территории персоналу можно было свободно, не задевая друг друга и другое оборудование.
2. Потребуется подключение к газовым магистралям, может быть, в системе электроснабжения, так что от мощности техники будут зависеть и затраты на газ или электроэнергию, и температура в самом помещении. К тому же, придется организовать вытяжку и вентиляцию.
3. Важным фактором является и цена.

Когда требуется плита для кафе (бара), выбирайте настольную модель, а количество конфорок на ваше усмотрение. Плита для ресторана целесообразнее напольная, причем, наличие духовки только кстати.

Хотите купить профессиональную плиту? Не знаете, куда обратиться? Вам достаточно полистать каталог интернет-магазина «Дельта Плюс», чтобы ознакомиться с подробными описаниями и техническими характеристиками оборудования самых разных модификаций. У нас представлен ассортимент разнообразных габаритов, форм и мощности от известных марок, признанных не только российскими потребителями – надежных, экономичных и эргономичных.

Наши консультанты подберут для вашего кафе или ресторана тепловое оборудование с учетом всех ваших требований и финансовых возможностей, причем, переплачивать вам не придется. Все оно прямо от производителей. Купить плиту в «Дельта Плюс» не составит труда. Обращайтесь и вы не пожалеете.