Продажа кофемашин для офиса и дома
Продажа кофемашин сегодня осуществляется многими специализированными компаниями, ведь традиционные или профессиональные кофемашины незаменимы для ресторанного бизнеса. Кофейные коктейли и качественный кофе можно виртуозно приготовить только на профессиональных кофемашинах. Для ресторанов и кафе они представляют особую ценность. Кроме широких возможностей приготовления кофе, кофемашины демонстрируют статус кафе или ресторана.
Диапазон настроек у кофемашин профессиональных намного шире, чем, например, у автоматических. В профессиональном оборудовании для кафе и ресторанов можно установить тонкие настройки, что существенно влияет на вкусы готовых напитков. Кроме того, производительность профессиональных кофемашин выше, чем у автоматических. Кофемашины просты в ежедневном уходе. Промывка и чистка кофейных групп проделывается после каждого приготовления кофе при помощи специальной щеточки. Срок службы кофемашин достаточно большой (больше тридцати лет).
Для того чтобы выбрать необходимую машину для кофе, следует разобраться какие именно виды таких аппаратов бывают. Есть несколько вариантов кофемашин, в которых используются разные решения и технологии, поэтому, перед тем как выбрать модель и производителя, нужно решить какого типа кофемашина требуется.
Рожковая кофемашина
Продажа кофемашин рожковых в настоящее время происходит чаще остальных разновидностей кофемашин, потому что они подходят для приготовления настоящего эспрессо, но с их помощью можно приготовить и капуччино. Для таких машин используют только молотый кофе, засыпая его в специальный рожок. Пар, под давлением проходит через кофе, а также через фильтр с мелкими ячейками и из кофе выделяются ароматические вещества. Главное достоинство такого оборудования для кухни заключается в их низкой цене и удобном использовании. Но чтобы получить по-настоящему качественный напиток, нужно обладать навыками по утрамбовыванию кофе в рожке.
Чалдовая кофемашина
Данные аппараты имеют низкую цену, по сравнению с автоматическими, и упрощают весь процесс приготовления кофе. Их используют, в основном, с кофе в чалдах. Чалда – это помолотый и обжаренный кофе в порционной упаковке. Для того чтобы приготовить кофе в чалдовой машине следует поместить в нее чалду, а также нажать кнопку пролива. За минимальное количество времени можно получить ароматный и вкусный кофе.
Капсульная кофемашина
Процесс приготовления кофе в такой машине достаточно простой: следует поместить в нее герметичную капсулу с мелкими кофейными зернами. Она прокалывается и заваривается, поэтому участвовать в процессе приготовления кофе практически не нужно.
Автоматическая кофемашина
Продажу кофемашин автоматических сегодня осуществляют многие специализированные компании, ведь они очень удобные за счет того, что процесс приготовления кофе в данных аппаратах полностью автоматизирован. Нужно нажать всего одну кнопку и такие машины сами перемялят кофе, заварят и нальют, а также удалят отходы в контейнер. Автоматические кофемашины регулируют время между смачиванием кофе и приготовлением самого напитка. Такие кофейные аппараты идеально подойдут как для дома, так и для мест общественного питания (ресторанов и баров).
Эспрессо-комбайны
Такие кофемашины, относящиеся к электромеханическому оборудованию, способны приготовить одну или две чашки эспрессо одновременно. Они сочетают в себе кофемолку и кофеварку с настраиваемым регулированием степени помола. Комбайны также оснащены автоматическими капучинаторами. Для приготовления напитка в данных аппаратах, можно использовать как молотый, так и зерновой кофе.
Смотрите также:
