Соковыжималки профессиональные позволяют вырабатывать большой объем сока
Каждый хочет порадовать себя и своих близких вкусным и полезным соком из свежевыжатых фруктов. Сегодня нам все больше доводится слышать о вреде соков, приобретаемых в магазинах. В них слишком много консервантов, ароматизаторов, а, порой, и красителей, которые не очень полезны для организма. А ведь свежевыжатый сок поможет укрепить здоровье, придаст организму сил и жизненно необходимой энергии. Кладезь содержащихся в них витаминов, поможет укрепить иммунную систему, что особенно актуально при наступлении зимнего периода.
Соковыжималки бывают таких типов: для бытового использования, соковыжималки профессиональные, промышленные. Первый тип имеет ряд преимуществ в отличие от двух других в строении, поскольку, может, благодаря своим маленьким размерам и компактности, быть незаменимым в быту. Они с легкостью умещаются в шкаф для посуды, при использовании не создают много шума, не занимают много места на рабочей поверхности. Их предназначение заключается в получении сравнительно небольшой порции сока. Но что делать, если требуется не просто стакан сока на утро, а десятки литров? В этом случае будут просто незаменимы соковыжималки профессиональные, они уже относятся к более сложному электромеханическому оборудованию. Это усовершенствованные современные машины для переработки фруктов и овощей, с целью получения сока. Они могут быть как универсальными, так и специально для отжатия сока из цитрусовых. Ведь известно, что мякоть цитрусовых требует совершенно иной обработки. Что замечательно в профессиональных соковыжималках, так это то, что они позволяют работать, порой, бесперебойно, с большим объемом продуктов и не требуют дополнительной очистки загружаемых ингредиентов от кожуры. Так, апельсины можно загружать целыми, единственно, конечно, хорошенько вымыв их и обработав теплой водой.
Соковыжималки профессиональные могут перерабатывать, благодаря своей мощности любые фрукты и овощи, как мягкие, так и твердые. Особенность их работы — это то, что они могут работать без перерыва очень длительное время, потребляют сравнительно малое количество энергии и способны перерабатывать десятки литров сока. Вам только потребуется загрузить компоненты в специальный отсек, а машина сама уже их почистит, нашинкует и выдаст вам готовый сок. Что замечательно, эти аппараты легко поддаются чистке и мытью, а, как известно, проблема основного большинства соковыжималок состоит в том, что для их чистки требуется очень длительное время. Эти устройства отличаются от универсальных соковыжималок не только своими размерами и мощностью. Как правило, соковыжималки профессиональные, достаточно крупногабаритные, им потребуется для размещения достаточно много места, впрочем, как и для профессиональной кофемашины. Изготавливают их из алюминия и нержавеющей стали, что позволяет увеличивать срок эксплуатации аппарата и абсолютную безвредность для изготовляемых соков. Поскольку, достаточно кислая среда соков, может негативно воздействовать на некоторые виды металлов, и использование именно этих сплавов позволяет улучшить технические характеристики той или иной модели. Современные соковыжималки, как и прочее оборудование для кухни или бара, отличаются высоким качеством исполнения, отличными техническими характеристиками и долгим сроком эксплуатации любой модели. Использование таких устройств по достоинству может быть оценено кафетериями, барами, ресторанами, столовыми и другими заведениями подобного типа. Среди их клиентов всегда найдутся любители выпить стаканчик свежевыжатого сока, либо готового коктейля с его использованием.
Смотрите также:
