Написать нам На главную
Комплексное оснащение предприятий питания (кафе, бары, рестораны, столовые и пр.), и объектов размещения (отели, гостиницы, пансионаты и пр.) - ООО ТК «ДЕЛЬТА ПЛЮС»
Комплексное оснащение баров, ресторанов, гостиниц
пн-пт 9:00-17:00
заказы с сайта принимаются круглосуточно
+7 (905) 603-09-09
+7 (4822) 39-00-97
ГЛАВНАЯ СЕРТИФИКАТЫ НАШИ УСЛУГИ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ СЕРВИС НАШИ КЛИЕНТЫ СТАТЬИ КОНТАКТЫ



Товаров: 0 шт.
На сумму: 0 р.


Кофемашина каппучино - самый востребованный аппарат на современной кухне

Кофемашина каппучино — самый востребованный аппарат на современной кухне
Смотреть все барное
оборудование >>

Подробнее по тел.:
+ 7 (4822) 39-00-97

Современная кофемашина капучино, со своими возможностями, размерами и изящным дизайном по праву называется мини-кофейней способной уместиться даже на барной стойке. А при правильном уходе и эксплуатации кофемашина прослужит намного дольше и обеспечит вас зарядом энергии и хорошим настроением.

Кофемашина капучино состоит из кофемолки, фильтра и плиты подогрева. Что собой представляют кофемашины капучино? В кофемашине кофемолка является основной деталью, поскольку именно она отвечает за качество приготовленного кофе. А также от того, насколько однородно измельчаются кофейные зерна, зависит вкус напитков. При провождении профилактического осмотра кофемашины нужно следить за тем, чтобы в нее не попадала вода.

Фильтр является неотъемлемой частью кофемашины, поскольку именно в него засыпают молотый кофе. Фильтры бывают нейлоновыми (постоянные), бумажными (одноразовые) и «золотыми». Бумажные фильтры наиболее гигиеничны, действенны, но их нужно ежедневно менять. Нейлоновый рассчитан на шестьдесят завариваний, и он в основном встроен в кофемашину. «Золотые» фильтры в замене не нуждаются, потому что их покрытие выполнено из нитрида титана.

Плита авто подогрева (система термоса) не допускает остывания кофе. Благодаря этому, у кофе постоянно поддерживается горячее состояние. Чтобы данная функция долго прослужила, чистящий уход за плитой нужно проводить, когда она имеет остывшее состояние. Как ухаживать за кофемашиной, которая имеет функцию приготовления капучино, так, чтобы избежать ее поломок и продлить срок службы?

Кофемашины капучино относят к оборудованию для бара и в уходе они несложные, главное помнить про профилактические меры.

Полезные советы по использованию кофемашин капучино:

  1. Первый враг — накипь. Чистящее средство является решением для борьбы с ним. Если на внутренних деталях появилась накипь в виде известковых отложений, то рекомендуется произвести декальцинацию с применением специального очистителя, который удалит накипь за одно применение без вреда для аппарата. Для облегчения задачи по предотвращению образования накипи применяется фильтр, который смягчает и очищает воду.
  2. Второй враг — кофейные масла. Решением данной проблемы является профилактическая промывка. После того как капучино был приготовлен в аппарате на нем постоянно остается садок в виде кофейных масел, это может придать готовому кофе посторонний вкус и запах, если от него вовремя не избавиться. Практика показывает, что данный аппарат прослужит значительно дольше, если после каждых двухсот двадцати чашек проводить профилактическую промывку. Еще более простой уход имеют модели с фискальным счетчиком порций, позволяющий знать точное количество приготовленных чашек.
  3. Третим врагом является кофейная гуща! Решением данной проблемы считается функция промыва трубок. Необходимо следить, чтобы кофейная гуща не скапливалась, так как ее остатки в контейнере меняют вкусовые качества кофе. Кофемашины снабжены функцией для промывки трубок, которая позволяет легко удалять кофейные остатки после каждого приготовления.
  4. Враг под номером четыре — молочный налет. Решением является инструкция. С контейнера кофеварки молочный налет удаляется просто: с начало надо отсоединить контейнер с молоком и подсоединить контейнер, в котором находится вода. Дальше включаем цикл подогрева молока и пенообразования. Воду прогоняем до той поры, пока она не будет чистой.
  5. У каждой кофемашины имеется свое индивидуальное строение, в связи, с чем рекомендуем ознакомиться с инструкцией, чтобы правильно пользоваться кофемашиной с функцией приготовления капучино. Следуя инструкции, вы сможете избежать повреждений важных элементов агрегата, а также обеспечить правильный уход за ним.

Желаем Вам, долго и без лишних неполадок и проблем, наслаждаться великолепными кофейными напитками. Такими как капучино, эспрессо и многими другими.

 

Смотрите также:






* помечены поля, обязательные для заполнения